Enjoy a real treat

Tarn is the « country of good food »
A genuine, generous and colourful cuisine
Olivier
A passionate cook
Here, in Sidobre, the saying goes “dans le cochon tout est bon” (everything in a pig is a treat). and that is exactly what our local artisans do:  they turn everything into savoury dishes.. Try the great variety of our products:
- fresh meat to be roasted, grilled, braised…
- sausages to be cooked
- charcuteries : patés, black sausages and more
- dry salted products :  dried sausage, dried saucisson and dried ham.
The whole land together with our savoir-faire and  history flourishes  in these generous  products: hams, sausages, saucissons, “melsat”, “bougnette”, black sausages…You will also discover our wide range of cheese made with cow, goat and ewe milk.
 
Going to the market
Strolling along markets is one of the treats of being on holidays: take your time to taste fresh products and meet the producers! With your family or your friends, enjoy  the savours and colours of our lively markets.

At Brassac : 1st Monday of the month and every Sunday morning in July and August
At Lacrouzette : every Friday morning .
At Roquecourbe : every Friday morning.
At Saint Pierre de Trivisy : last Monday of the month. Horse fairs on Whit Monday and on the 15th August.
At Vabre : every  2d Thursday of the month.

Contact us

Office de Tourisme - Maison du Sidobre
Vialavert
81260
Le Bez
Téléphone: 
05 63 74 63 38
contact us

Things to do and see

Tarn is the country of great outdoors activities. 3500 km of hiking tracks, bikes tours, horse riding, climbing, and many others things to do in a wonderful green landscape. Enjoy nature, practice sports and relax.

Events

at the moment

Going out

Tue 12
  • Vabre

  •  - Fontrieu

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  •  - Brassac

  • Bernard Escudero

  •  - Médiathèque Vabre

Wed 13
  • Vabre

  •  - Fontrieu

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  •  - Brassac

  • Bernard Escudero

  •  - Médiathèque Vabre

Thu 14
  • Vabre

  •  - Fontrieu

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  •  - Brassac

  • Bernard Escudero

  •  - Jaël de Romano Brassac

  •  - Médiathèque Vabre

Fri 15
  • Vabre

  •  - Fontrieu

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  •  - Brassac

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  •  - Médiathèque Vabre

Sat 16
  •  - Brassac

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  •  - Salle de Biot

Sun 17
  •  - Brassac

  •  - Brassac

  • Bernard Escudero

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  • Vabre

Mon 18
  • Expo photos

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  •  - Brassac

Tue 19
  •  - Brassac

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  • Bernard Escudero

  •  - Foyer Rural Lacrouzette

Wed 20
  •  - Brassac

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  • Bernard Escudero

  •  - Ciné gouter

Thu 21
  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  • Bernard Escudero

  •  - Brassac

Fri 22
  •  - Brassac

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  • Bernard Escudero

  •  - Brassac

Sat 23
  •  - Brassac

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  • Bernard Escudero

  •  - Vabre

Sun 24
  •  - Brassac

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  •  - Montfa

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  •  - Foyer Lacrouzette

Mon 25
  • Expo photos

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  •  - Brassac

Tue 26
  • Expo photos

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  •  - Brassac

Wed 27
  • Expo photos

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  •  - Brassac

Thu 28
  • Expo photos

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  •  - Brassac

Fri 29
  • Expo photos

  • Vabre

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  •  - Brassac

Sat 30
  •  - Brassac

  •  - visite de l'atelier de missègle

  • Bernard Escudero

  • Foyer Rural de Lacrouzette

  • Bernard Escudero

  • Expo photos

  • Vabre

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