- M. Bages - Eleveur daim à Burlats
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Daims de Burlats - M. Bages Gabriel et Philippe

81100 Burlats
Téléphone 05 63 35 84 03

Daims de Burlats - M. Bages Gabriel et Philippe

Burlats
Grillé, au four, en civet, en carbonade ou en tajine
Un goût subtil, très peu marqué, une viande très tendre, appelée "viande des gourmets"

En Carcasse ou découpé et emballé sous vide (rôti, cuissot en tranches, côtelettes, civet sans os)

Ouvertures

Toute l'année, tous les jours.

Tarifs (à titre indicatif)